Programa de Mestrado Profissional em Química em Rede Nacional (PROFQUI)
Programa de Pós-Graduação em Bioquímica (PPGBq)
Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos (PPGCAl)
Programa de Pós-Graduação em História das Ciências e das Técnicas e Epistemologia (HCTE)
Programa de Pós-Graduação em Química (PGQu)
Programa Químico de Petróleo e Biocombustíveis
Mestrado Profissional em Ensino de Química (PEQui)Dissertações defendidas no mestrado em Bioquímica de 1967 a 1975
“O sistema trealose-trealose-fosfato em levedura de cervejaria”
Mauro Sergio Operti, 27 de dezembro de 1967
Orientador, Prof Anita D. Panek
“Alcalóides heptacíclicos de Aspidosperma macrocarpon”
Luiz Antonio Paes Leme, 19 de dezembro de 1968
Orientador, Prof Benjamin Gilbert
“Inativação térmica da tripsina no estado sólido”
Eva Solewicz, 26 de junho de 1969
Orientador, Prof João Consani Perrone
“Modificações conformacionais do tripsinogênio aquecido no estado sólido”
Cesário Paulo H. de Oliveira, 19 de dezembro de 1969
Orientador, Prof João Consani Perrone
“Utilização de lactose por células ascíticas do tumor de Ehrlich”
Dulce Rissim Malamud Herman, 30 de setembro de 1970
Orientadores, Prof Anita D. Panek e Prof Hebe Helena L. Martelli
“Ação do calor sobre a ribonuclease no estado sólido”
Hildeth Farias da Silva, 1º de outubro de 1970
Orientador, Prof João Consani Perrone
“Relação do metabolismo trealose-manitol em Aspergillus niger”
Norma Oliveira Souza, 24 de agosto de 1971
Orientador, Prof Hebe Helena L. Martelli
“Metabolismo da glicose pelo fitopatogênico do cacaueiro Phytophtora palmívora e ação do pentaclorofenol”
Maria Lúcia Costa de Oliveira, 25 de agosto de 1971
Orientador, Prof Hebe Helena L. Martelli
“Efeito da temperatura sobre o metabolismo macromolecular de Tetrahymena pyriformis”
Ademar Vieira de Barros, 08 de novembro de 1971
Orientador, Prof Firmino Torres de Castro
“Bioxidação do ácido alfa-hidroxietano-sulfônico (ácido isotiônico)”
Sonia Maria de Souza Kitagawa, 29 de maio de 1972
Orientador, Prof Hebe Helena L. Martelli
“Metabolismo de trealose e glicogênio em levedura de cerveja”
Maria Helena Miguez da Rocha Leão, 02 de junho de 1972
Orientador, Prof Anita D. Panek
“Metabolismo de trealose em candida utilis”
Vera Lúcia Alcides da Costa Carvalho, 31 de julho de 1972
Orientador, Prof Anita D. Panek
“Estudo sobre eritrócitos formalizados”
Maria Stella Paiva Daumas, 30 de agosto de 1972
Orientador, Prof João Consani Perrone
“Sequência em ácidos aminados da região N-terminal da crotamina”
José Godinho da Silva Júnior, 27 de dezembro de 1972
Orientador, Prof Gilberto Barbosa Domont
“Cultivo de Candida utilis em extrato aquoso de folhas de bananeira (Musa sp)”
Julio Silva Araújo Neto, 23 de abril de 1973
Orientador, Prof Anita D. Panek
“Composição em ácidos aminados e açúcares do Trypanosoma cruzi”
Gabriel Henrique da Silva, 22 de outubro de 1973
Orientador, Prof João Consani Perrone
“Sequência em aminoácidos de peptídeos da região central da crotamina”
Galdino Luiz Zaganelli Filho, 18 de junho de 1974
Orientador, Prof Gilberto Barbosa Domont
“Isolamento e caracterização parcial de um glicopeptídeo antigênico da castanha do Pará”
Célia Maria Poppe de Figueiredo, 17 de julho de 1974
Orientador, Prof Abrahão Iachan
“Proteínas de variedades brasileiras de feijão comum (P. vulgaris)”
Vera Regina da Silva, 19 de agosto de 1974
Orientador, Prof Abrahão Iachan
“Caracterização da enzima lipoproteína lipase (Glicerol Ester Hdrolase) (E.C. 3.1.1.3.) em Triatoma brasiliensis”
Celso Luis Contardo da Fonseca, 01 de outubro de 1974
Orientador, Prof Luiz Paulo Ribeiro
“Efeito da radiação ionizante sobre as proteínas da torta de mamona”
Jayme de Freitas, 29 de outubro de 1974
Orientador, Prof João Consani Perrone
“Estudo sobre a purificação e inativação de ricina”
Elba Pinto da Silva Bon, 18 de novembro de 1974
Orientador, Prof João Consani Perrone
“Eritrócitos glutarizados”
Juno Guahyba de Carvalho, 26 de novembro de 1974
Orientador, Prof João Consani Perrone
“Do sistema de transporte de trealose em Escherichia coli”
Ana Lúcia de Barros Bittencourt Sampaio, 02 de dezembro de 1974
Orientador, Prof Anita D. Panek
“Fotossensibilização de eritrócitos”
Humberto Macharetti, 20 de dezembro de 1974
Orientador, Gilberto Barbosa Domont
“Estudo da solubilidade das proteínas da mamona”
Sergio Helio Kling, 08 de janeiro de 1975
Orientador, Prof João Consani Perrone
“Controle da isocitrato liase em Saccharomyces cerevisiae”
Ricardo Moreira Chaloub, 01 de setembro de 1975
Orientador, Prof Anita D. Panek
“Estudo da inativação dos alérgenos da mamona”
Mariza Fonseca Mendes, 16 de setembro de 1975
Orientador, Prof João Consani Perrone
“Estudo do metabolismo glicídico na fase lag de células de Saccharomyces cerevisiae”
Ana Maria de Hollanda e Vasconcellos, 18 de setembro de 1975
Orientador, Prof Anita D. Panek